Публикация от 14 февраля 2026

Сытная лепешка на завтрак 😋 📌 Ингредиенты: Кефир - 1 стакан (250-300 мл) Мука - 2,5-3 стакана Укроп - 3-4 веточки Сода - 0,5 ч.л Соль Яйцо - 1 шт Сыр - 100-150 г Колбаса - 100-150 г Приготовление: 1. Колбасу и сыр трём на терке. Добавляем в миску кефир, яйцо, укроп, соль, соду и начинку. Перемешиваем. 2. Постепенно добавляем муку. Как только тесто перестало прилипать к рукам, перестаём месить. Делим на 2 или 4 части (лучше 4, так лепёшки быстрее приготовляется и будут мягче) и даём полежать 5-10 минут. 3. Обжариваем под крышкой минут 5-8 с каждой стороны.