Куриные котлеты без фарша
У курицы много плюсов: во-первых, она очень быстро готовится — то, что надо, если пришёл с работы и хочется скорее поужинать; во-вторых, куриное мясо вкусное, полезное и его легко найти в любом магазине; а в-третьих, курица – это огромный простор для кулинарного творчества, даже с голенями.
📝 Вам понадобятся:
• куриная голень – 1 кг
• паприка – 0,5 ст.л
• чеснок – 0,5 ст.л
• молоко – 1 стакан
• панировочные сухари – 150 г
• масло – для жарки
• соль и перец – по вкусу
