Голубцы без хлопот
Самая большая проблема, которая съедает уйму времени в приготовлении голубцов, — подготовка капусты. Нужно выбрать правильный сорт, обрезать, сварить, остудить и, к сожалению, капустные листья не всегда выходят тонкими и нежными, как нам того хотелось бы. Этот рецепт решает проблему!
📝 Вам понадобятся:
• пекинская капуста – 1 кочан
• морковь – 1 шт
• лук – 1 шт
• фарш – 400 г
• рис – 50 г
• протёртые томаты – 100 г
или
• томатная паста – 2 ст.л + вода
• любимая зелень – по вкусу
• соль, перец и сухой чеснок – по вкусу
