Треска под шубой в заливке
Запечённая рыбка, покрытая смесью из моркови и лука в заливке, получается не сухой, нежной, сочной и очень вкусной. Такую треску можно подать с рисом или картошкой, а можно кушать и без гарнира.
📝 Вам понадобятся:
• филе трески – 600 г
• морковь – 3 шт
• лук репчатый – 2 шт
• соль и специи – по вкусу
Заливка:
• яйца – 3 шт
• сметана – 2 ст.л
• сыр – 100 г
• соль и специи – по вкусу
