ВАНИЛЬНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА
Ингредиенты:
• крыжовник (недозрелый) – 1 кг
• вода – 250 мл
• сахар – 100 г
• желатин – 100 г
• ваниль (палочка) – 1 шт.
Приготовление:
Крыжовник вымыть и очистить от хвостиков.
Вскипятить воду с сахаром, всыпать крыжовник и варить на среднем огне около 10 минут. Охладить.
В холодные ягоды всыпать желатин и добавить натёртую палочку ванили.
Довести до кипения, варить на сильном огне 4 минуты, постоянно помешивая.
Сразу переложить в чистые сухие банки и укупорить.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться