ГРУЗИНСКИЙ СЛИВОВЫЙ СОУС
Ингредиенты:
сливы — 1, 5 кг (без косточек)
чеснок — 5 головок
горький перец — 3 шт.
сахар и соль — по вкусу
Приготовление:
Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки, измельчить в блендере до однородной массы. Добавить чеснок, горький перец и соль с сахаром, также измельчить. Получившийся соус переложить в кастрюлю и варить около 20 минут на среднем огне. Готовый соус разлить по стерилизованным банкам и закатать. Хранить в прохладном месте.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться