ЗАКРУТКА С ПЕРВОЛОВКОЙ
Ингредиенты:
• сладкий перец - 1, 5 кг.;
• морковь - 1 кг.;
• лук - 1 кг.;
• растительное масло - 0, 5 л.;
• сахар - 300 гр.;
• соль - 100 гр.;
• перловая крупа - 400 гр.;
• 9% уксус - 100 мл.
Приготовление:
Перец и лук нарезать кольцами, морковь натереть на терке.
Поставить на огонь, добавить масло, соль, сахар и варить в течении 15 минут.
Зарание сварить перловку. Добавить перловку в варенные овощи, перемешать и влить уксус.
Проварить 10 минут. Закатать, укутать.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться