ЗАКУСОЧКА ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ
Ингредиенты:
• Зелёные помидоры — 3 кг (нарезать дольками)
• Морковь — 1 кг (натереть на крупной тёрке)
• Репчатый лук — 1 кг (нарезать полукольцами)
• Соль — 100 г
• Растительное масло — 400 г
• Сахар — 300 г
• Уксус 9% — 150 г
• Чёрный молотый перец — 1 ч. л.
• Лавровый лист — 5–6 шт.
Приготовление:
Все ингредиенты соединить в большой кастрюле, довести до кипения и варить 5 минут. Готовую закуску разложить по стерильным банкам и закрыть крышками.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться