ВАРЕНЬЕ ИЗ КУМКВАТА
Ингредиенты:
Кумкват 0.5 кг
Сахар 250 г
Вода 50 мл
Приготовление:
Кумкват перебрать, промыть, разрезать каждый плод на четыре части и удалить семена. Переложить подготовленные кусочки в кастрюлю, засыпать сахаром, влить воду и аккуратно перемешать. Довести массу до кипения, убавить огонь и варить 5 минут, затем полностью остудить около часа. Повторить прогрев и варку ещё два раза по 5 минут с охлаждением между ними. После третьей варки кусочки станут почти прозрачными, сироп уварится. Готовое варенье разложить в чистые сухие банки или контейнеры и закрыть. Хранить в холодильнике или в прохладном месте.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
