ИКРА ИЗ ОПЯТ ЗАМОРОЖЕННАЯ
Ингредиенты:
Опята по вкусу
Соль по вкусу
Оливковое масло 1 ст.л
Приготовление:
Опята замочить в подсоленной воде, тщательно промыть от мусора, отварить 15 минут, снимая пену, затем промыть на сите и дать стечь воде. Перекрутить грибы на мясорубке, слегка перемешать с оливковым маслом и посолить. Разложить икру небольшими порциями по фасовочным пакетам, туго завязать и заморозить; при желании сформировать пакеты в удобные брикеты. Использовать после разморозки для вареников, пирожков, запеканок и других блюд.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться