ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА БЕЗ САХАРА
Ингредиенты:
Смородина черная 1 л
Приготовление:
Смородину промыть и дать стечь воде. Разложить ягоды по двум стерильным пол‑литровым банкам. Поставить банки в кастрюлю на полотенце, прикрыть прокипячёнными крышками, залить воду до плечиков и нагревать, не доводя до кипения — ягода будет оседать. Когда ягоды осядут наполовину, пересыпать их из одной банки в другую, снова прикрыть крышкой и пастеризовать 10–15 минут. Закатать крышку, укутать банку до полного остывания. Хранить при комнатной температуре.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться