Очень вкусные помидоры «Пальчики оближешь»
Помидоры черри или другие мелкие
Лук репчатый 0, 5 шт на 1 банку
Перец сладкий половинка
Чеснок по вкусу
Зонтик укропа
Семена горчицы 1 ч.л. на 1-литровую банку
Маринад на 1 л воды:
Сахар 6 ст ложек
Соль 1 ст ложка с горкой
Уксус 9% 4 ст ложки
Пряности по вкусу
В стерилизованные банки разложить помидоры, чеснок, перец, зелень, лук, горчицу и пряности. Залить банки кипятком и настоять 10-15 минут. Затем воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар, уксус, вскипятить и снова залить банки. Закатать и укрыть до полного остывания. Помидоры предварительно нужно проколоть на месте плодоножки зубочисткой, чтобы они не треснули от кипятка.
Огурцы просто в довесок положила, я люблю огурчики в этом маринаде тоже)
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
