ПОМИДОРЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты:
Помидоры 700 г
Яблоки 1–2 шт
Петрушка 2 веточки
Укроп 2 веточки
Корица 2 щепотки
Уксус 9% 2 ст.л.
Сахар 1, 5 ст.л.
Соль 0, 5 ст.л.
Перец душистый 4–5 шт
Перец горошком 3 шт
Приготовление:
Помидоры и яблоки вымыть, яблоки разрезать на 4 части, удалить хвостики и черенки. В чистую банку положить укроп, петрушку, перец горошком и душистый, всыпать корицу. Наполнить банку помидорами, перекладывая яблоками и добавив сверху немного зелени. Вскипятить воду, залить овощи, прикрыть крышкой и оставить на 15 минут. Затем слить воду в кастрюлю, добавить сахар и соль, довести до кипения, влить уксус и горячим маринадом залить помидоры с яблоками. Сразу закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания. Хранить при комнатной температуре.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
