АБРИКОСЫ В СИРОПЕ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Ингредиенты:
Абрикосы 3 кг
Лимон 0, 5 шт
Сахар 750 г
Вода 2 л
Приготовление:
Абрикосы промыть, разломать пополам и удалить косточки, использовать только плотные плоды. В кастрюле вскипятить воду, добавить сахар и сок лимона, дождаться полного растворения сахара. В кипящий сироп выложить абрикосы и варить ровно 1 минуту. Стерильные банки наполнить абрикосами примерно на 2/3 объёма и прикрыть крышками. Сироп снова довести до кипения и сразу залить им абрикосы, после чего закатать банки. Перевернуть, укутать и оставить до полного остывания. Хранить при комнатной температуре.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
