ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЕ ПЮРЕ
Ингредиенты
Яблоки 500 г
Морковь 500 г
Сахар 1 кг
Вода 100 мл
Приготовление
Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте на части, морковь натрите на крупной тёрке. Сложите всё в кастрюлю, влейте воду, накройте крышкой и проварите 10 минут до мягкости. Измельчите массу блендером и протрите через сито для однородности. Всыпьте сахар и уварите на слабом огне до нужной густоты, помешивая. Горячее пюре разложите по чистым банкам, закрутите, переверните и укутайте до полного остывания. Храните в прохладном месте.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться