Нежные сырники с хрустящей корочкой ✨
Ингредиенты:
• 500 г творога
• 1 яйцо
• 2 ст. л. сахара
• 3–4 ст. л. муки
• щепотка соли
• масло для жарки
Готовим:
Смешать творог, яйцо, сахар и соль.
Добавить муку, замесить мягкое тесто.
Сформировать небольшие сырники, слегка обвалять в муке.
Обжарить на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны.
Подаём горячими со сметаной, мёдом или любимым вареньем 🤍
Секрет нежности: меньше муки — более воздушная текстура внутри.
Рецепты за 30 минут - Подписаться