Публикация от 7 июля 2026

ГУСТОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШНИ БЕЗ КОСТОЧЕК Ингредиенты Вишня замороженная — 300 г Сахар — 250 г Агар‑агар — 3 г Приготовление Агар‑агар заранее смешайте с частью сахара, чтобы он не взялся комочками. Вишню освободите от косточек, выделившийся сок вместе с ягодами переложите в сотейник. Добавьте оставшийся сахар частями и прогревайте до полного растворения. Когда масса закипит, снимите пену, всыпьте смесь сахара с агар‑агаром, хорошо перемешайте и варите 5–7 минут до загустения. Готовое варенье разлейте в сухие банки. Храните в холодильнике несколько месяцев.👥 Рецепты за 30 минут - Подписаться