КОМПОТ ИЗ КИЗИЛА И ЕЖЕВИКИ
На заметку✅
Ингредиенты
Кизил — 300 г
Ежевика — 150 г
Сахар — 170 г
Лимонная кислота — 0,3 ч. л.
Вода — сколько войдёт в банку
Приготовление
Кизил и ежевику промойте и выложите в стерильную прогретую 2‑литровую банку. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Вскипятите воду и залейте ягоды до самого горлышка с переливом, сразу закатайте стерильной крышкой. Банку оберните полотенцем и слегка покрутите, чтобы растворился сахар, затем переверните на крышку и укутайте до полного остывания. Храните компот в кладовой или другом прохладном месте.
Рецепты за 30 минут - Подписаться