ТОМАТНЫЙ СОК С СЕЛЬДЕРЕЕМ
Вкуснятина 👥
Ингредиенты
Помидоры — 2,5 кг
Сельдерей корень — 30 г
Сельдерей зелень — 10 г
Соль — по вкусу
Приготовление
Помидоры вымойте и пропустите через соковыжималку, выжимки прокрутите ещё несколько раз для максимального выхода сока. Корень сельдерея очистите и натрите, зелень нарежьте. Поставьте томатный сок на огонь, посолите и добавьте измельчённый сельдерей. Варите 7 минут после закипания на слабом огне, затем процедите сок, чтобы удалить сельдерей, и снова доведите до кипения. Горячий сок разлейте по стерилизованным банкам, закатайте и остудите, перевернув крышками вниз.
Рецепты за 30 минут - Подписаться