СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА С АПЕЛЬСИНОМ
Ингредиенты
Крыжовник красный — 500 г
Апельсин — 1 шт
Сахар — 600 г
Приготовление
Крыжовник переберите, удалите хвостики и плодоножки, тщательно вымойте и обсушите. Апельсин промойте горячей водой, снимите цедру, дольки очистите от плёнок и косточек. Измельчите апельсин в блендере до однородности, затем отдельно измельчите крыжовник. Соедините пюре, добавьте цедру и всыпьте сахар. Перемешайте и оставьте на 2–3 часа, периодически размешивая, чтобы сахар полностью растворился. Чистые сухие банки наполните вареньем и закройте крышками. Храните в холодильнике.🗣
Рецепты за 30 минут - Подписаться