Публикация от 19 мая 2026

АДЖИКА С ЧЕСНОЧНЫМИ СТРЕЛКАМИ В копилочку🗣 Ингредиенты: Чесночные стрелки - 150 г Петрушка свежая - 5 веточек Кориандр - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 3 ст.л. Перец острый и черный - по вкусу Приготовление: У чесночных стрелок отрежьте семенные коробочки, вымойте и нарежьте кусочками, затем прокрутите через мясорубку с мелкой решёткой. Петрушку вымойте, обсушите, мелко нарежьте и добавьте к стрелкам. Приправьте солью, чёрным перцем, кориандром и острым перцем по вкусу, перемешайте и влейте растительное масло. Ещё раз перемешайте — аджика готова. Переложите её в чистую сухую банку, утрамбуйте ложкой, сверху налейте немного масла, закройте крышкой и храните в холодильнике. Рецепты за 30 минут - Подписаться