Публикация от 13 мая 2026

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С КЕТЧУПОМ Ингредиенты: Кабачок - 500 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Кетчуп томатный - 100 г Масло растительное - 50 г Соль - 10 г Сахар - 30 г Уксус 6% - 1 ст.л. Приготовление: Кабачок нарежьте дольками, полосками или кубиками, если молодой — не очищайте, если старый — снимите кожуру. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на тёрке, сложите овощи в кастрюлю, добавьте масло, соль и сахар, перемешайте и оставьте на 5 минут, затем варите 20 минут на среднем огне. Добавьте томатную пасту, чеснок и уксус, перемешайте, доведите до кипения и снимите с огня, разложите салат по стерилизованным банкам и закройте крышками.🗣 Рецепты за 30 минут - Подписаться