Публикации канала «Простые Рецепты»

🥬 Капуста вкуснее мяса! Завтрак, на который подсели все Просто, сытно и так вкусно, что не верится из чего это сделано 😍 Готовится быстро, а результат реально радует. 🧾 Ингредиенты: • Капуста — 500 г • Соль — 1 ч. л. • Морковь — 1 шт. • Яйца — 2 шт. • Сметана — 3 ст. л. • Перец, чеснок, специи — по вкусу • Сода — 1/3 ч. л. • Мука — 3–4 ст. л. 👩‍🍳 Приготовление: • Капусту мелко нашинкуйте, добавьте соль и хорошо помните руками • Морковь натрите на крупной тёрке и добавьте к капусте • Вбейте яйца, добавьте сметану, специи, чеснок и соду • Всыпьте муку и перемешайте до густой, но мягкой массы • Обжаривайте на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до румяной корочки с двух сторон ✨ Получается очень сочное, ароматное и неожиданно вкусное блюдо — отличный вариант для завтрака или перекуса. 💾 Сохраняй рецепт и отправляй друзьям — пусть тоже попробуют 🔥 Поставь огонёк в реакциях, если любишь простые и удачные рецепты Простые Рецепты - жми подписаться

🥧 ТАТАРСКИЙ ПИРОГ Сочный, сытный и очень домашний — тот самый пирог, который исчезает со стола первым 😋 🧺 Ингредиенты Для теста: • Сметана 20% — 500 г • Яйцо — 1 шт • Соль — 1/2 ч. л. • Сода — 1/2 ч. л. • Мука — 650 г • Растительное масло — 4 ст. л. Для начинки: • Мясо — 400–500 г • Лук — 2 шт • Картофель — 4 шт • Соль, перец — по вкусу • Сливочное масло — 100 г 👩‍🍳 Приготовление • В миске смешайте сметану, яйцо, соль, соду и растительное масло. • Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое, не липкое тесто. • Разделите тесто на две части — одну побольше, другую поменьше. • Мясо, картофель и лук нарежьте мелким кубиком, посолите и поперчите. • Большую часть теста раскатайте и выложите в форму, сформировав бортики. • Выложите начинку, сверху разложите кусочки сливочного масла. • Накройте второй частью теста, защипните края, сделайте небольшое отверстие сверху. • Выпекайте при 180° до румяной корочки и полной готовности начинки. ✨ Пирог получается невероятно сочным, ароматным и очень сытным — классика, которая всегда радует. ❤ Если рецепт понравился — поставьте сердечко 📌 Сохраняйте и отправляйте друзьям или близким, им точно пригодится 🥰 Простые Рецепты - жми подписаться

🔥 Горячее блюдо из капусты и мясного фарша 😋 Сытно, ароматно и очень по-домашнему — тот самый вкус, к которому хочется возвращаться. 🥬 Ингредиенты: • Капуста — небольшой кочан • Соль — 10 г • Мясной фарш — 500 г • Морковь — 1 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Соль, чёрный перец, сушёный чеснок, сладкая паприка — по вкусу • Сметана — 40 г • Помидоры — 2 шт. • Сметана для помидоров — 20 г 🥣 Соус: • Майонез — 150 г • Кетчуп — 50 г • Горчица — 30 г • Соус чили — 10 г • Соевый соус — 30 мл 👩‍🍳 Приготовление: • Капусту нашинковать, посолить и слегка помять руками. • Лук мелко нарезать, морковь натереть. • Смешать фарш с луком, морковью, специями и сметаной. • Выложить капусту в форму, сверху распределить мясной фарш. • Помидоры нарезать кружочками, смазать сметаной и выложить сверху. • Отдельно смешать все ингредиенты для соуса и равномерно полить блюдо. • Запекать в духовке до готовности и румяной корочки. ✨ Получается очень сочное, насыщенное и по-настоящему уютное блюдо. 🔥 Если рецепт зашёл — поставьте огоньки 📌 Сохраняйте и отправляйте друзьям или близким, пусть тоже приготовят 😍 Простые Рецепты - жми подписаться

🍪 Печенье «Зебра» Нежное, рассыпчатое и очень эффектное — выглядит красиво, а готовится проще простого 😍 Ингредиенты: • Сливочное масло — 130 г • Сахарная пудра — 120 г • Ванилин — по вкусу • Соль — щепотка • Яйцо — 1 шт. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Мука — 250 г • Какао — 2 ст. л. Приготовление: • Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой до кремовой текстуры. • Добавить яйцо, ванилин и соль, хорошо перемешать. • Всыпать разрыхлитель и муку, замесить мягкое тесто. • Разделить тесто на две равные части, в одну добавить какао. • Отщипывать небольшие кусочки светлого и тёмного теста, чередуя их, сформировать печенье. • Выложить на противень с пергаментом. • Выпекать при 180° до лёгкой румяности. ✨ Печенье получается нежным внутри и красиво «полосатым» снаружи — настоящая зебра 🦓 ❤ Поставьте сердечко, если любите простую домашнюю выпечку 📌 Сохраняйте рецепт и отправляйте близким — им точно понравится Простые Рецепты - жми подписаться

🥐 Необычные сосиски в тесте Мягкое, воздушное тесто и сочная начинка — готовятся просто, а улетают мгновенно 😋 Ингредиенты: • Мука — 500–600 г (+/−) • Сахар — 1 ст. л. • Соль — 0,5 ст. л. • Сухие дрожжи — 8 г • Сливочное масло — 60 г • Молоко — 100 мл • Тёплая вода — 200 мл • Яйцо — 1 шт. • Сосиски Приготовление: • В тёплой воде растворить сахар и дрожжи, оставить на 5–10 минут. • Добавить тёплое молоко, яйцо, соль и растопленное масло. • Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, не липкое тесто. • Накрыть и оставить в тепле до увеличения в объёме. • Тесто разделить на части, раскатать полоски и красиво обернуть сосиски. • Выложить на противень, дать подойти 10–15 минут. • Выпекать при 180° до румяной корочки. ✨ По желанию можно смазать яйцом перед выпечкой — будет ещё аппетитнее. 🔥 Если понравилась идея — поставьте огонёк 💌 Сохраняйте и отправляйте друзьям, пусть тоже попробуют Простые Рецепты - жми подписаться

Салат, который готовится за минуты и съедается ещё быстрее 😋 Сочный, простой и очень удачный по вкусу — продукты идеально дополняют друг друга. Отличный вариант, когда нужно быстро и вкусно 👌 🛒 Ингредиенты: • Морковь по-корейски — 150 г • Крабовые палочки — 200 г • Яйца — 2 шт. • Плавленый сырок — 1 шт. • Майонез — 2 ст. л. 🔥 Приготовление: Крабовые палочки разделите на волокна (руками или вилкой) и переложите в миску. Натрите яйца на крупной тёрке и добавьте к палочкам. Плавленый сырок натрите (для удобства можно ненадолго убрать его в морозилку). Добавьте морковь по-корейски и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте, при необходимости слегка подсолите. Салат получается сочный, вкусный и очень простой 🤤 Сохраняйте 📌 и отправляйте этот рецепт друзьям — точно пригодится! Если любите быстрые салаты, ставьте ❤ Простые Рецепты - жми подписаться

🌴 Тропический десерт из 2 ингредиентов — тренд сезона! 🔥 Яркий, лёгкий и очень эффектный 😍 Минимум усилий — максимум удовольствия. 🛒 Ингредиенты: • Желе — 3 упаковки (по 80 г) • Творог — 600 г • Кипяток — 600 мл 👩‍🍳 Приготовление: • Растворите желе в кипятке, хорошо перемешайте до полного растворения. • Дайте смеси немного остыть. • Добавьте творог и взбейте блендером до однородной, кремовой консистенции. • Разлейте массу по формочкам или в одну форму. • Уберите в холодильник до полного застывания. ✨ Нежный, освежающий и очень «летний» десерт. Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Простые Рецепты - жми подписаться

🥒 Улётные кабачки — готовьте сразу двойную порцию! Хрустящие, ароматные и такие вкусные, что исчезают со стола за минуты 🤤 Даже те, кто не любит кабачки, будут просить добавку! Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Простые Рецепты - жми подписаться

🥗 Салат «Коррида» — яркий, сочный и очень вкусный Простой в приготовлении, но эффектный на столе 😍 Отлично подойдёт и для будней, и для праздника. 🛒 Ингредиенты: • Крабовые палочки — по вкусу • Помидоры — по вкусу • Сыр — по вкусу • Чеснок — по вкусу • Майонез — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: • Помидоры и крабовые палочки нарежьте кубиком. • Сыр натрите на мелкой тёрке. • Чеснок пропустите через пресс и смешайте с помидорами. • Выложите первым слоем помидоры, сделайте тонкую сеточку из майонеза. • Вторым слоем выложите крабовые палочки и смажьте майонезом. • Третьим слоем выложите сыр и снова промажьте майонезом. • Повторите слои в той же последовательности. • Украсьте салат сухариками. ✨ Сочный, нежный и очень аппетитный! Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Простые Рецепты - жми подписаться

🍰 Манник «Зебра» — нежный, ароматный и очень эффектный Простой в приготовлении, мягкий внутри и красивый в разрезе 😍 Идеален к чаю для всей семьи. 🛒 Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Соль — 1/2 ч. л. • Сахар — 250 г • Сливочное масло — 100 г • Кефир 3,2% — 400 мл • Манка — 350 г • Цедра лимона — 1/2 шт. • Разрыхлитель — 1/2 ч. л. • Молоко — 150 мл • Мука — 2 ст. л. • Какао — 2 ст. л. 👩‍🍳 Приготовление: • Яйца взбейте с сахаром и солью. • Добавьте растопленное сливочное масло и кефир, перемешайте. • Всыпьте манку, разрыхлитель и лимонную цедру, оставьте массу набухать. • Добавьте молоко и муку, хорошо перемешайте. • Разделите тесто на две части. • В одну часть вмешайте какао. • В форму выкладывайте тесто, чередуя светлое и шоколадное, создавая рисунок «зебры». • Выпекайте до готовности. ✨ Ароматный, нежный и очень домашний. Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Простые Рецепты - жми подписаться

🍰 Тортик за 5 минут — без выпечки! Когда хочется сладкого здесь и сейчас 😍 Готовится моментально, а вкус — как у полноценного десерта. 🛒 Ингредиенты: • Варёная сгущёнка — 300 г • Сметана — 500 г • Печенье «Рыбки» — 250 г • Бананы — 2 шт. • Грецкий орех — для декора • Шоколад — для декора 👩‍🍳 Приготовление: • В миске смешайте варёную сгущёнку и сметану до однородности. • Бананы нарежьте кружочками. • Выложите в форму слой печенья. • Добавьте часть крема и бананы. • Повторяйте слои до окончания ингредиентов. • Сверху украсьте орехами и тёртым шоколадом. ❄ По желанию дайте тортику немного настояться в холодильнике. Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Простые Рецепты - жми подписаться

🧀 Больше не покупаю моцареллу — готовлю сам! Получается вкуснее, натуральнее и заметно дешевле 🤍 Минимум ингредиентов — максимум удовольствия. 🛒 Ингредиенты: • Молоко — 5 л • Лимонная кислота — 1 ст. л. • Соль — 1 ч. л. (для рассола) • Вода — 0,5 л (для рассола) 👩‍🍳 Приготовление: • Подогрейте молоко и добавьте лимонную кислоту. • Дайте массе свернуться и отделиться сыворотке. • Сформируйте сыр, растягивая его до гладкой текстуры. • Растворите соль в воде и опустите моцареллу в рассол. ✨ Домашняя моцарелла — нежная, свежая и без лишних добавок. Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Простые Рецепты - жми подписаться

🔥 Теперь это мой любимый рецепт — съедается МОМЕНТАЛЬНО! ВКУСНО так, что ВСЕ «ходят кругами», пока готовлю 😍 Сытно, нежно и очень по-домашнему. 🛒 Ингредиенты: • Куриное филе — 2 шт. • Лук — 2 шт. • Картофель — 2 шт. • Помидоры — 2 шт. • Сыр — 100 г 🥣 Для заливки: • Сметана — 150 г • Яйца — 2 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу ➕ Также понадобится: • Молоко — для замачивания филе • Растительное масло — для формы • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу (для картофеля) 👩‍🍳 Приготовление: • Куриное филе нарежьте и замочите в молоке на несколько минут. • Картофель нарежьте тонкими кружочками, посолите и поперчите. • Лук нарежьте полукольцами, помидоры — кружочками. • В миске смешайте сметану, яйца, соль и перец. • Смажьте форму растительным маслом. • Выложите слоями картофель, куриное филе, лук и помидоры. • Залейте сметанной заливкой. • Посыпьте тёртым сыром. • Выпекайте при 180 °C 35–40 минут до румяной корочки. Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Простые Рецепты - жми подписаться

🍨 Натуральное фантастическое мороженое «Капучино» — всего из 5 ингредиентов! Невероятно вкусное, ароматное и такое нежное 😍 Вкуснее вы ещё точно не пробовали! 🛒 Ингредиенты: • Растворимый кофе — 15 г • Сахарная пудра — 100 г • Горячая вода — 60 мл • Сливки 33% — 200 г • Сгущённое молоко — 70 мл 👩‍🍳 Приготовление: • Соедините растворимый кофе, сахарную пудру и горячую воду. • Взбейте массу миксером до пышной, светлой консистенции. • Отдельно взбейте холодные сливки до мягких пиков. • Аккуратно соедините сливки с кофейной массой. • Добавьте сгущённое молоко и перемешайте до однородности. • Переложите массу в контейнер и отправьте в морозильник до полного застывания. ☕ Аромат капучино и нежная текстура — идеальное домашнее мороженое. Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Простые Рецепты - жми подписаться

🌶 Фаршированный перчик — как в детстве Тот самый вкус, который сразу возвращает в тёплые семейные вечера 💛 Ароматный, сочный и очень домашний! 📝 Ингредиенты: • Болгарский перец — 5 шт. • Домашний фарш — 500 г • Рис — 50 г • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Тёртый томат — 200 г • Томатная паста — 1 ст. л. • Вода — 1 л • Оливковое масло — 2 ч. л. • Лавровый лист — 3 шт. 👩‍🍳 Приготовление: Лук и морковь мелко нарезать, обжарить на оливковом масле. Добавить тёртый томат и фарш, всыпать промытый рис. Обжаривать около 5 минут. Перцы очистить от семян и плодоножек, нафаршировать начинкой. В воде развести томатную пасту, залить перцы, добавить лавровый лист. Довести до кипения, затем убавить огонь до минимума и тушить под крышкой 30 минут. ✨ Подавайте со сметаной и свежим хлебом — будет просто идеально! Сохраняйте рецепт 📌 и обязательно приготовьте — вкус детства гарантирован ❤ Простые Рецепты - жми подписаться

🥗 Вкуснейший салат на ужин Лёгкий, сочный и очень ароматный — готовится за считанные минуты, а съедается до последней ложки 😍 📝 Ингредиенты: • Морковь — 1 средняя • Огурцы — 2 средних • Болгарский перец — 1 шт. • Копчёная курица — 1 шт. (у меня голень) • Кукуруза — 1 банка (жидкость слить) 🥣 Для соуса: • Сметана — 1 ст. л. • Майонез — 0,5 ст. л. • Горчица — 1 ч. л. • Чеснок — 1 зубчик • Лимонный сок — 1 ст. л. • Соль — щепотка • Чёрный перец — по вкусу 👩‍🍳 Как готовить: Овощи нарезать соломкой, курицу разобрать на кусочки. Смешать все ингредиенты для соуса, заправить салат и аккуратно перемешать. ✨ Свежо, сытно и очень вкусно! Сохраняйте рецепт 📌 и порадуйте себя вкусным ужином уже сегодня 💛 Простые Рецепты - жми подписаться

🧀 Камамбер в духовке с хрустящим багетом Простейшая закуска, которая выглядит эффектно и съедается мгновенно 🤤 Идеально к вину или для уютного вечера. 📝 Ингредиенты: • Сыр камамбер — 125 г • Багет — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Помидоры черри — 12–15 шт. • Орегано, базилик — по вкусу • Оливковое масло — 10 мл • Розмарин — 1 веточка 👩‍🍳 Приготовление: Камамбер выложите в форму для запекания, сверху сделайте неглубокие надрезы. Добавьте раздавленный чеснок, розмарин, посыпьте травами и полейте оливковым маслом. Рядом выложите черри. Запекайте при 180 °C около 12–15 минут, пока сыр не станет мягким внутри. Багет нарежьте ломтиками и слегка подсушите (в духовке или на сковороде). Подавайте горячим — макайте багет в тягучий сыр и наслаждайтесь 😍 Сохраните рецепт 📌 и обязательно попробуйте! Простые Рецепты - жми подписаться

Муж съедает по 20 штук за раз 🤤🤤 А всё потому, что оторваться просто невозможно! Приготовь своему — и он точно будет носить тебя на руках ❤ Сохраняй рецепт 📌, готовь с любовью и смотри, как исчезают тарелки 😉 Простые Рецепты - жми подписаться

Чизкейк «Нью-Йорк» 🍰 Нежный, сливочный и тот самый — как в лучших кондитерских. Готовится проще, чем кажется, а результат просто шикарный ✨ 📝 Ингредиенты: Основа: • Печенье — 300 г • Грецкие орехи (обжаренные) — по вкусу • Сливочное масло 82,5% — 120 г Начинка: • Творожный сыр — 400 г • Сахарная пудра — 150 г • Сметана 20% — 200 г • Сливки 33% — 150 мл • Яйца — 2 шт. • Кукурузный крахмал — 2 ст. л. • Сок лайма — из ½ шт. Дополнительно: • Ликёр — 20 мл (по желанию) • Сгущённое молоко — 100 мл 👩‍🍳 Приготовление: 1⃣ Печенье измельчите в крошку, смешайте с орехами и растопленным сливочным маслом. Утрамбуйте массу в форму, сформировав дно. 2⃣ Творожный сыр соедините с сахарной пудрой, добавьте сметану, сливки, яйца, крахмал, сок лайма и ликёр. Аккуратно перемешайте до однородности. 3⃣ Вылейте начинку на основу. 4⃣ Поставьте форму в духовку на водяную баню (в противень налить горячую воду). 🔥 Выпечка: • Первый этап — 30 минут при 180° • Второй этап — 30 минут при 150° После выпечки выключите духовку, приоткройте дверцу и дайте чизкейку остыть внутри. Затем уберите в холодильник минимум на 4–6 часов (лучше на ночь). Подавайте с сгущённым молоком или ягодами — это божественно 😍 Сохраняйте рецепт 📌 и обязательно попробуйте! Простые Рецепты - жми подписаться

Безумно вкусный ужин 😍 Просто, сытно и по-домашнему — идеальный вариант, когда хочется порадовать близких без лишних хлопот. 📝 Ингредиенты: • Куриная грудка — 2–3 шт. • Картофель — 4–5 шт. • Сыр — 200 г • Сметана или майонез — по вкусу • Зелень — по желанию • Соль, перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Куриную грудку и картофель нарежьте, посолите и поперчите. Выложите слоями в форму, смажьте сметаной или майонезом, посыпьте тёртым сыром и зеленью. 🔥 Запекание: Запекайте при 180° около 30 минут, затем ещё 15 минут до румяной сырной корочки. Аромат стоит на весь дом, а вкус — просто восторг 🤤 Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием 💛 Простые Рецепты - жми подписаться