Публикации канала «Простые Рецепты»

АЧМА Ингредиенты: Лаваш-2 листа; Сыр-150гр; Творог-100гр; Молоко-100мл; Яйцо-1шт; Масло сливочное-50гр.

НИ ВЕСОВ, НИ СУЕТЫ — ПРОСТО ЛОЖКИ. Итальянский торт без взвешивания: 12 ложек. Быстрый и простой рецепт. У меня аж руки затряслись от восторга, когда я впервые его попробовала — такой мягкий он же такой воздушный, и при этом готовится буквально на глаз!Обязательно сохраните, это настоящее волшебство из духовки! 1. В миске взбейте яйца с сахаром и... Читать описание👉

Морковный кекс с крем-чизом

БЕШБАРМАК ИНГРЕДИЕНТЫ: Баpанина - 1,5 кг Лyк pепчатый - З шт (400 г) Моpковь - 100 г Соль - 1 ст.л. Вода для бyльона - 2 л Пеpец гоpошком - 10 шт Молотый пеpец по вкyсy ТЕСТО: Яйцо - 1 шт Мyка - 500 г Соль - 1 ч.л. Вода - 200 мл ПPИГОТОВЛЕНИЕ: Уложить в кастpюлю мясо, 1 лyковицy, моpковь, залить 2-мя литpами воды, довести до кипения и снять пенy, ваpить бyльон 2-З часа на слабом огне.В пpосеяннyю мyкy добавить 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 200 мл воды и замесить плотное тесто, вымешивать тесто не менее 10 минyт. Готовое тесто не должно пpилипать к pyкам.Завеpнyть тесто в пленкy и дать отдохнyть З0 минyт.Pазделить тесто на З части и pаскатать каждyю часть в тонкий пласт, толщина котоpого должна быть 1-1,5 мм.Pазpезать тесто на пpямоyгольники или pомбы пpимеpно 5 - 7 см, оставить тесто на 20 минyт, подсохнyть.Из готового бyльона достать лyк, моpковь и мясо. Мясо отделить от костей и pазделить на небольшие кyсочки.Hаpезать полyкольцами 2 лyковицы и залить бyльоном так, чтобы лyк был покpыт бyльоном.Довести до кипения, добавить соль и пеpец по вкyсy, ваpить 2 минyты на слабом огне, снять с плиты.1/2 литpа бyльона pазвести водой и довести до кипения, в этом бyльоне мы бyдем ваpить наpезанное тесто. B бyльон добавить соль и молотый пеpец по вкyсy, Пpямоyгольники или pомбы из теста сваpить до готовности в кипящем бyльоне в 2-З захода, пpимеpно 2 минyты. Готовые пpямоyгольники вынимать из бyльона шyмовкой и выложить на большyю таpелкy и сваpить оставшееся тесто, снова выложить на таpелкy.Hа них, свеpхy выложить кyски мяса, а на мясо выложить потyшенный в бyльоне лyк. Посыпать бешбаpмак зеленым лyком и отдельно подать бyльон. ПPИЯТНОГО АППEТИТА!

Пирожки как пух

ЭТОТ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! 🍏✨ ОН ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЫМ, СОЧНЫМ И НЕВЕРОЯТНО АРОМАТНЫМ — ИДЕАЛЬНО ДЛЯ СЕМЕЙНОГО ЧАЕПИТИЯ! ☕🥧 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ 3 яйца ✅ 150 г сахара (6 ст. л.) ✅ 1 ч. л. ванильной эссенции ✅ 100 г сливочного масла (7 ст. л.) ✅ 100 г натурального йогурта (4,5 ст. л.) ✅ 240 г муки (1,5 стакана + 1 ст. л.) ✅ 10 г разрыхлителя (2 ч. л.) ✅ 4 яблока ✅ 1 ст. л. лимонного сока ✅ абрикосовое варенье (по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске взбить яйца с сахаром, ванильной эссенцией и щепоткой соли до однородности. 2. Добавить растопленное масло и йогурт, перемешать. 3. Муку соединить с разрыхлителем, просеять и вмешать в тесто до однородной консистенции. 4. Яблоки очистить и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, перемешать. 5. Вмешать яблоки в тесто. 6. Форму 27×18 см смазать маслом, вылить тесто, сверху разложить оставшиеся яблоки. 7. Выпекать при 180°С около 40 минут. 8. Готовый пирог вынуть из формы, при желании смазать поверхность вареньем или посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рулет с яблоками и орехом

Школьная пицца Ингредиенты Опара -дрожжи 11 г -сахар 40г -молоко 300 г (тёплое) Тесто -сл.масло 30 г (растопить) -яйца 2 шт -соль 1 ч.л с горкой -мука 550г Начинка -колбаса -соленые огурцы -сыр -маслины по желанию Соус Майонез + кетчуп

Воздушный пирог-пицца с картофелем и сыром

Первые блюда Куриный суп с вермишелью: Состав: полкилограмма куриных компонентов (например, бедрышки, спинка или крылья), 3-4 картофелины, одна морковка, головка лука, 100 грамм вермишели, соль, перец, лавровый лист по вкусу. Инструкция: отварить курятину, убирая образующуюся пену. Добавить нарезанные овощи и варить до готовности овощей. За пять минут до конца варки добавить вермишель, сдобрить солью и перцем. Дать немного настояться под крышкой перед подачей.

Молдавские плацинды

Все ингредиенты хорошо перемешать, тесто разделить на 5-6 частей, раскатать лепешки и обжарить на сковороде с маслом. Можно добавить зелень

Пышные и мягкие драники

Пирожки как на вокзале)) - Картофельный отвар 250мл. - Сухие дрожжи 5-7 гр. (свежих 15гр.) - Сахар 20 гр. - Соль 2/3 ч.л - Растительное масло 2 ст.л - Мука 400 гр. Для начинки использовал отварной толчёный картофель с жаренным луком, солью и свежим укропом. С этого количества ингредиентов получается 11-12 больших пирожков.