🥔 Картошка с грибами и курицей под сыром в духовке
📝 Ингредиенты:
Картофель - 500 гр
Куриная грудка - 300 гр
Шампиньоны - 200 гр
Лук - 1 шт
Сметана 10% - 2 ст.л
Растительное масло - 1 ст.л
Соль (по вкусу)
Сыр - 70 гр
🔥 Приготовление:
1. Запекать при 180 градусах 40 мин до готовности , затем достать и посыпать сыром, отправить еще на 5 минут в духовку.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Рулет- Наполеон! Проще не придумать 🔥
- 1 кг бездрожжевого слоенного теста
- 250 г масла
- 380 г сгущенного молока
- ванилин по желанию
Приготовление на видео
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Молочный бисквит
Нам понадобится:
форма диаметр 18-20 см высоты 10 см
300 гр - яиц (6 яиц)
180 гр - сахара
260 гр - муки
10 гр - разрыхлителя
150 гр - кипяченого горячего молока
40 гр - растительного масла
Щепотка соли
Ванилин или ванильный экстракт (по желанию).
Приготовление на видео
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Сочная грудка в сливочном соусе с грибами🔥
Текстура, которая тает во рту: нежнейшее филе в сочетании с шелковистыми сливками
Ингредиенты:
- куриная грудка - 2 шт
- сливочное масло - 30 гр
- красный лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- грибы - 200 гр
- соль, специи - по вкусу
- сыр - 100 гр
- петрушка - по вкусу
Соус:
- сливки - 150 гр
- молоко - 100 мл
- крахмал - 1 ст.л
Время приготовления: 55-70 минут
Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать тонкими кусочками и обжарить с двух сторон.
2. Обжарить на сливочном масле лук, морковь и шампиньоны, добавляя их по очереди, затем влить соус.
3. Потушить овощи пару минут под крышкой до загустения, выложить смесь поверх курицы и обильно посыпать сыром.
4. Запекать в духовке при 200°C в течение 25 минут.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Закуска к шашлыку🥗
Хрустящие овощи, много зелени и пикантная заправка - идеальный дуэт к ароматному мясу на углях
Ингредиенты:
- помидор - 400 гр
- огурец - 600 гр
- укроп/петрушка - 1 пучок
- растительное масло - 4 ст.л
- соль - 1 ч.л
- сахар - 1 ч.л
- черный перец - по вкусу
- уксус 9% - 2 ст.л
Время приготовления: 20-30 минут
Приготовление:
1. Овощи крупно нарезать, зелень мелко нарезать и выдавить чеснок.
2. В пакете смешать овощи с заправкой, маслом и специями и хорошо перемешать.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Картофельные ватрушки с курицей и овощами🥰
Румяные ватрушки с сочной начинкой — идеальный вариант для обеда или ужина
Ингредиенты:
- картофель - 700 гр
- сливочное масло - 20 гр
- кукурузный крахмал - 2 ст.л
- соль, специи для картофеля - по вкусу
Начинка:
- курица - 400 гр
- специи для курицы - по вкусу
- мексиканская смесь овощей - 400 гр
- томатная паста - 40 гр
- соль, сахар, паприка - по 1 ч.л
- перец - по вкусу
- сыр - 100 гр
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Картофель отварить, слить воду, добавить масло, специи и крахмал, сделать пюре.
2. Мясо нарезать, замариновать, обжарить с овощами и томатной пастой, потушить.
3. Сформировать из пюре шарики и сделать углубления. Выложить начинку и посыпать сыром.
4. Запекать при 180 °C около 10 минут.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Сливочный и ароматный жюльен на обед 😍
Ингредиенты:
• куриное филе - 300 гр
• шампиньоны - 300 гр
• лук - 1 шт
• сливки 20% - 200 мл
• сыр - 120-150 гр
• сливочное масло - 30 гр
• мука - 1 ст. л
• соль, перец - по вкусу
Выпекаем при 180° 10 минут
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥟 Ленивые вареники
📝 Ингредиенты:
Творог - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Ванильный сахар - 1 ч.л
Сахар - 1-2 ч.л
Мука - 4 ст.л (и 1 ст.л для посыпки)
Растопленное сливочное масло - 20-40 гр
🔥 Приготовление:
1. Соединяем ингредиенты для теста и лепим вареники, как показано в видео.
2. Варим на среднем огне. После того, как вареники всплывут, варим минуты 2 и достаем.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Легкий салат 🥗
Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 г
- Лист салата - 1 горшочек
- Томаты черри - 250 г
- Сыр - 80 г
- Сметана 10% - 3 ст. л.
- Горчица - 1/2 ч. л.
- Соль - 1/3 ч. л.
Приготовление:
1. Куриное филе отварить. Довести до кипения, снять пенку и варить 20 минут до готовности. Разделить филе на мелкие волокна.
2. В чашу измельчить лист салата. Добавить отваренную курицу, нарезанные пополам черри, натертый на крупной терке сыр.
3. Для соуса смешать сметану, горчицу и соль. Здесь можете регулировать по вкусу.
4. Заправить салат и смешать.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Слоистые булочки с ореховой начинкой 🥨
- 300 мл теплого молока
- 100 г сахара
- 8 г быстрорастворимых дрожжей
- 30 мл растительного масла
- 30 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 650 г муки
- 1 ч.л соли
- 100 г измельченных грецких орехов
- 80 г сахара
- 100 г сливочного масла (смазывать слои)
- 1 яичный желток + 1 ст. л молока (смазывать булочки)
Выпекайте при 180° 25 минут
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Сырные гренки на завтрак🥪
Быстрый завтрак с сыром — ароматные гренки, которые хочется повторять
Ингредиенты:
- сыр - 150 гр
- сметана - 100 гр
- чеснок - 2-3 зубчика
- хлеб - по вкусу
- итальянские травы - по вкусу
Время приготовления: 20-25 минут
Приготовление:
1. Сыр натереть, добавить чеснок и сметану, перемешать до однородности.
2. Намазать массу на хлеб и посыпать травами, выложить на противень.
3. Запекать при 180 °C 10–12 минут.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Гороховый суп с копченостями
Ингредиенты:
- ребра варено - копченые - 400-500 гр
- картофель - 3 шт
- колотый горох - 150 гр
- репчатый лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- горячая вода - 1-1,2 л
- соль, перец - по вкусу
- сушеный тимьян - 1/2 ч.л
- укроп - по вкусу
Время приготовления: 2 часа - 2 часа 30 минут
Приготовление:
1. Обжарить лук и морковь, добавить рёбрышки и немного потушить.
2. Переложить в кастрюлю, добавить картофель и промытый горох.
3. Залить водой и довести до кипения. Варить 1–1,2 часа до мягкости гороха, посолить и поперчить.
4. Добавить укроп, проварить 5 минут и дать настояться.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Хрустящий домашний хлеб в рукаве 🥖
Ингредиенты:
▫️500 мл теплой воды
▫️10 г дрожжей быстродействующих
▫️3 ст. л. растительного масла
▫️1 ч. л. соли
▫️1 ст. л. сахара
▫️750 г муки
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Очень вкусное рассыпчатое печенье 🍪
- 120 г сливочного масла
- 60 г сахарной пудры
- 1 яйцо
- 1 щепотка соли
- 1 щепотка разрыхлителя
- 200 г муки
- джем
Выпекайте при 200° 8-10 минут
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍞 ГРЕНКИ С ЯЙЦОМ
Нам понадобится
• Хлеб (батон или белый хлеб) — 6–8 ломтиков
• Яйца — 2–3 шт.
• Молоко — 50 мл
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Масло растительное — для жарки
• Зелень — по желанию
🧑🍳 Способ приготовления
Яйца взбейте с молоком, солью и перцем до однородности. Ломтики хлеба обмакните в яичную смесь с обеих сторон.
Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте гренки на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.
Подавайте горячими, по желанию посыпав рубленой зеленью.
Совет: чтобы гренки получились мягкими внутри и хрустящими снаружи, обжаривайте их на среднем огне и не передерживайте на сковороде.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Лимонно-сахарные спиральки 🍋
- 1 яйцо
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 щепотка соли
- 100 г сахара
- 100 мл растительного масла
- 5 г разрыхлителя
- 60 г кукурузного крахмала
- 300 г муки
- цедра 1 лимона
- белый шоколад и орешки
Выпекайте при 180° 20-25 минут
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥗 Какой же вкусный белковый салат получился
Ингредиенты:
▫️Яйца - 4 шт.
▫️Тунец в собственном соку - 2 банки
▫️Маринованные огурцы - 3-4 шт.
▫️Кукуруза - 150 гр.
▫️Красный лук - 1 шт.
Приятного аппетита! Подписывайтесь!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Круассан - завтрак🥐
Хрустящая корочка, тянущийся сыр и сочный бекон - идеальный завтрак для гурманов!
Ингредиенты:
- круассан - 2 шт
- бекон - 4 слайса
- яйцо - 2 шт
- тертый сыр - по вкусу
- соль, перец, специи - по вкусу
Время приготовления: 20-25 минут
Приготовление:
1. Срезать верхушку круассана и слегка примять мякиш.
2. Добавить сыр и бекон.
3. Разбить внутрь яйцо и приправить.
4. Отправить в аэрогриль при 160 °C на 7–10 минут. Достать и подать.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Весенний витаминный салат 😍
Ингредиенты:
• белокочанная капуста - 200 гр
• морковь - 100 гр
• болгарский перец - 100 гр
• свежий огурец - 100 гр
Специи и заправка:
• соль - 2 ч. л
• красная паприка - 1 ч. л
• чёрный молотый перец - по вкусу
• сахар - 1 ч. л
• уксус (9%) - 2 ч. л
• чеснок - 1-2 зубчика
• горячее подсолнечное масло - 2 ст. л
• укроп, петрушка
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
😋 Самый маковый рулет
📝 Ингредиенты:
Мак - 100 гр
Сахар - 2 ст.л
Молоко - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Ванильный сахар - 1 ч.л
Тонкий лаваш
🔥 Приготовление:
1. В миске соединить мак, сахар и молоко, на медленном огне кипятим 5 мин. Даем остыть.
2. Яйцо разделить на белок и желток. Белок отправить в остывшую маковую смесь. И засыпать ванильный сахар.
3. Выложить мак на лаваш, скрутить рулет и смазать желтком. Запекать 20-25 мин. при 180 гр.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧