Невероятно вкусный манник
Ингредиенты:
🔺 Манная крупа - 1,5 стакана
🔺 Кефир - 1 стакан
🔺 Сметана - 0,5 стакана
🔺 Сахар - 1 стакан
🔺 Яйцо - 1 шт
🔺 Какао - 1 ст.л.
🔺 Сода - 1 ч.л.
🔺 Уксус погасить соду - 1 ст.л.
🔺 Масло растительное - 1 ст.л.
🔺 Ванилин - по вкусу
Выпекаем при 180 градусах 30 минут
Легко и вкусно🥘
Сочная куриная буженина
Ингредиенты:
🔺Специи для курицы, смесь перцев - по 1 ч. л
🔺Соевый соус - 6-7 ст. л
🔺Мёд - 1 ч. л
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Куриная грудка - 1 шт
Запекаем при 200° 30 минут
Легко и вкусно🥘
Фаршированные баклажаны
Ингредиенты:
🔺Баклажаны
🔺Фарш - 1 кг
🔺Лук - 1 шт
🔺Болгарский перец - 1 шт
🔺Морковь - 1 шт
🔺Сок помидора - 1-2 шт
🔺Томатная паста - 1 ст/л
🔺Соль, перец по вкусу
Выпекаем при 180 градусах 30 минут
Легко и вкусно🥘
Самса
Ингредиенты:
🔺Мука - 600+/- гр.
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Соль - щепотка
🔺Вода - 200 мл.
🔺Подсолнечное масло - 4 ст.л.
🔺Растопленное сливочное масло - 100 гр.
Начинка:
🔺Фарш - 500 гр.
🔺Луковицы - 4 шт.
Выпекаем 40 минут при 180 градусах
Легко и вкусно🥘
Ароматные и хрустящие грибные пенёчки
Ингредиенты:
🔺 шампиньоны - 200 гр
🔺 сыр - 50 гр
🔺 батон белый - 1 шт
🔺 лук - 1 шт
🔺 растительное масло - 2 ст. л
🔺 сметана - 1 ст. л
🔺 соль - по вкусу
Запекаем при 200 градусах 10 минут
Легко и вкусно🥘
Сливочный рис с овощами и мясом
Ингредиенты:
🔺бедра куриные – 6 шт.
🔺специи для мяса
🔺горчица – 1 ч. л.
🔺майонез – 2 ст. л.
🔺рис – 1 ст.
🔺сливки 10% – 2 ст. л.
🔺вода – 50 г.
🔺морковь – 1 шт.
🔺болгарский перец – 1 шт.
🔺специи по вкусу
🔺масло сливочное – 30 г.
Запекаем при 200 градусах 50 минут
Легко и вкусно🥘
Белковая запеканка
Ингредиенты:
🔺Филе куриное - 150г
🔺Творог 5% - 90г
🔺Помидор - 1 шт
🔺Кукуруза конс. - 30г
🔺Яйцо - 2 шт
🔺Сыр легкий - 40г
Запекаем 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке, затем посыпаем сыром и запекаем еще 15 минут
Легко и вкусно🥘
Нежная и очень вкусная мраморная ветчина из курицы
Ингредиенты:
🔺куриная грудка - 650 г
🔺бедро куриное - 350 г
🔺соль нитритная 0,6% - 10 г
🔺соль поваренная - 10 г
🔺вода холодная - 100 мл
🔺чеснок сухой - 1 ч.л
🔺кориандр молотый - 1 ч.л
🔺смесь перцев - 1,5 ч.л
🔺оболочка для колбасы натуральная, коллагеновая 35-55мм - 3 шт
Отправляем в духовку при 80 градусах на 1,5 часа
Легко и вкусно🥘
Запеченные перцы очень вкусно
Ингредиенты:
🔺Перца - 4 шт
🔺Грудка филе - 2 шт
🔺Сыр - 100 гр
🔺Томат - 1 крупный
🔺Чеснок сушеный (по вкусу)
🔺Специи для курицы (по вкусу)
🔺Сметана - 3 ст.л
Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах
Легко и вкусно🥘
Пастуший пирог
Ингредиенты:
🔺Говяжий фарш – 800 гр.
🔺Картофель – 5-6 шт.
🔺Соль и перец
🔺Лук – 1 шт.
🔺Морковь – 1 шт.
🔺Томатная паста – 3 ст.л.
🔺Сыр – 200 гр.
Выпекать при 190 градусах 10 минут
Легко и вкусно🥘
Невероятно вкусный рулет из лаваша
Ингредиенты:
🔺лаваш - 4 листа
🔺фарш - 300 гр
🔺сыр - 300 гр
🔺лук - 1 шт
🔺желток - 1 шт
🔺кунжут
🔺соль, специи - по вкусу
🔺майонез
Запекаем при 170 градусах 25 минут
Легко и вкусно🥘
Пицца на вкуснейшем тесте
Ингредиенты:
🔺Мука - 600-700 гр
🔺Сахар - 2 ст.л
🔺Дрожжи - 11 гр
🔺Соль - 0,5 ч.л
🔺Молоко или вода - 0,5 л
🔺Раст. масло - 2 ст.л
Выпекать при 180 градусах минут 20-25
Легко и вкусно🥘
Творожные оладушки
Ингредиенты:
🔺творог 9% - 200 гр
🔺кефир теплый - 200 мл
🔺яйцо - 2 шт
🔺сахар - 2-3 ст.л
🔺мука - 260 гр
🔺сода - 1 ч.л
🔺соль - 1/2 ч.л
🔺ванильный сахар - по вкусу
Легко и вкусно🥘
Ароматная курочка из средневековья без лишних калорий
Ингредиенты:
🔺курица 2 кг
🔺сухой чеснок
🔺соус барбекю
Запекаем 50 минут при 180 градусах
Легко и вкусно🥘
Ленивые голубцы
Ингредиенты:
🔺Фарш - 600 гр.
🔺Рис - 1 стакан
🔺Белокочанная капуста - 600 гр.
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Морковь - 2 шт.
🔺Лук - 2 шт.
🔺Растительное масло для жарки
🔺Соль, перец, сухой чеснок по вкусу
🔺Кетчуп - 2 ст.л.
🔺Сметана - 1 ст.л.
🔺Мука - 1 ч.л.
🔺Горячая вода
Выпекаем при 180 градусах 60 минут
Легко и вкусно🥘
Хлеб без замеса
Ингредиенты:
🔺тёплая вода – 200 мл
🔺сухие дрожжи – 5 г
🔺масло оливковое – 20 мл
🔺соль – 0,5 ч.л
🔺сахар – 1 ч.л
🔺орегано – 0,5 ч.л
🔺мука – 250 г
Запекаем 25 минут при 200 градусах
Легко и вкусно🥘
Закрытый жюльен в беконе
Ингредиенты:
🔺бекон сырокопчёный – 400 г
🔺куриное филе – 0,5 кг
🔺соль – по вкусу
🔺чёрный молотый перец – по вкусу
🔺растительное масло – 1 ст.л
🔺лук репчатый – 1 шт
🔺шампиньоны свежие – 450 г
🔺сыр моцарелла – 250 г
🔺картофель – 4–5 средних
🔺сливочное масло – 25 г
🔺укроп свежий – по вкусу
Запекаем 40 минут при 180 градусах
Легко и вкусно🥘
Хрустящий цыпленок на компанию
Ингредиенты:
🔺курица - 1 шт
🔺молоко - 100 мл
🔺яйцо - 2 шт
🔺мука - 150 г
🔺соль, перец - по вкусу
🔺паприка, куркума
🔺сухой чеснок
🔺картофель - 1 кг
Запекаем при 180 градусах 30 минут
Легко и вкусно🥘
Очень вкусная запеканка с фаршем и капустой
Ингредиенты:
🔺фарш куриный - 300 гр
🔺капуста - 500 гр
🔺лук - 1 шт
🔺морковь - 1 шт
🔺болгарский перец - 1 шт
🔺соль, перец
🔺паприка - 1 ч.л
🔺растительное масло для жарки
🔺сыр - 150 гр
Для заливки:
🔺яйцо - 2 шт
🔺сметана - 200 гр
🔺соль, перец
Запекаем при 180 градусах 20 минут
Легко и вкусно🥘
Готовим самое сочное мясо
Ингредиенты:
🔺Стейки (свиная шея) - 1,5 кг.
🔺Чеснок - 3 крупных зубчика
🔺Лук - 3 шт.
🔺Масло сливочное - 80 гр.
🔺Соевый соус - 3 ст.л.
🔺Яблочный уксус - 1,5 ч.л.
🔺Вода - 100 мл.
🔺Приправы/ соль/ перец по вкусу
Запекаем при 180 градусах 1,5 часа
Легко и вкусно🥘