😋Хрустящая курица «Динамит»
Ингредиенты:
👇👇👇👇
Маринад для курицы:
🔸500 г куриного филе или бёдер (нарезать на кусочки по 1.5-2 см)
🔸Соль и черный перец по вкусу
🔸1 ст.л. холодной воды
Кляр:
🔸2 яйца
🔸65 г муки
🔸60 г кукурузного крахмала
🔸2 ч.л. разрыхлителя
🔸1/2 ч.л. соли
🔸60 мл воды
🔸2 ч.л. растительного масла
Соус:
🔸3 ст.л. майонеза
🔸2 ст.л. сладкого чили соуса
🔸2 ст.л. острого соуса Шрирача
🔸1 ст.л. рисового уксуса
Для украшения:
🔸Семена кунжута
🔸Зеленый лук
Легко и вкусно🥘
😋Чахохбили
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸куриные бедра – 700 г.
🔸масло для жарки
🔸лук – 3 шт.
🔸перец зеленый/красный – 2 шт.
🔸сладкие томаты – 1 кг.
🔸соль, перец, Хмели- суннели, паприка
🔸кинза, петрушка
🔸чеснок
Легко и вкусно🥘
😋Ароматная курочка
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸Куриные бёдра без кожи 4шт
🔸Лук 1шт
🔸Сметана 15-20% 2ст.л
🔸Соль, перец по вкусу
🔸Сладкая парика 1ч.о
🔸Вода 50мл.
🔸Растительное масло 50мл
⠀
Легко и вкусно🥘
😋Пирог «Стеганое одеяло»
Ингредиенты:
👇👇👇👇
Для теста:
🔸Яйца - 3 шт
🔸Сахар - 100 гр
🔸Соль - щепотка
🔸Молоко - 100 мл
🔸Растительное масло - 100 мл
🔸Мука - 1,5 стакана
🔸Разрыхлитель - 10 гр
Для начинки:
🔸Творог - 300 гр
🔸Кукурузный крахмал - 1 ст.л
🔸Сахар - 80 гр
🔸Ванилин (по желанию)
Легко и вкусно🥘
😋Обалденные голубцы
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸Фарш 500гр.
🔸Рис 100гр.
🔸Соль по вкусу
🔸Перец по вкусу
Для зажарки:
🔸Морковь 200гр.
🔸Лук 100гр.
🔸Томатная паста 2ст.л
🔸Соль по вкусу
🔸Перец по вкусу
⠀
Легко и вкусно🥘
😋Рулетики с мясом
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸Лаваш — 4 шт.
🔸Фарш — 500 г
🔸Лук — 1 шт.
🔸Твёрдый сыр — 150 г
🔸Соль, чёрный перец по вкусу
🔸Зелень — по вкусу
Для заливки:
🔸Яйца — 2 шт.
🔸Твёрдый сыр — 100 г
Для соуса:
🔸Сметана — 4 ст. л.
🔸Чеснок — 1–2 зубчика
🔸Петрушка или укроп — небольшой пучок
Легко и вкусно🥘
Простой и быстрый ужин
Ингредиенты:
🔺картофель - 5-7 шт
🔺помидоры - 2 шт
🔺охотничьи колбаски - 3-4 шт
🔺сметана - 2 ст. л
🔺сыр
🔺соль, перец, хмели-сунели, карри - по вкусу
Запекаем при 180 градусах 50 минут.
😋Говядина по-тайски
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸Говядина - 600 г
🔸Лук - 1 шт
🔸Перец болгарский - 1 шт
🔸Корнишоны - 6-7 крупных шт
🔸Чеснок - 3 зубчика
🔸Соевый соус - 2 ст л
🔸Соль / перец - по вкусу
🔸Масло растительное
Легко и вкусно🥘
😋Сочная и вкусная шаурма
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸Куриные бёдра - 500г
🔸Оливковое масло - 20мл
🔸Специи: куркума, паприка, соль, перец, кориандр, карри - всё по 0,5 ч.л
🔸Соус: Сметана - 3 ст.л
🔸Майонез - 1ст.л
🔸Кефир 3,2% - 50 мл
🔸Пучок зелени
🔸Чеснок - 1-2 зубчика
🔸Соль, перец
🔸Лаваш
🔸Огурцы, помидоры, пекинская капуста
⠀
Легко и вкусно🥘
Творожные крендели с сыром
Ингредиенты:
🔺Творог - 400 г
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Сыр - 100 г
🔺Мука - 1 полный стакан
🔺Желток для смазывания
🔺Тмин, кунжут, паприка для посыпки
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке ~ 20 минут
Легко и вкусно🥘
😋Тортик как в детстве
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸Вареная сгущенка - 300 гр
🔸Сметана (15 - 20%) - 700 гр
🔸Печенье - 250 гр
🔸Банан - 2 шт
Легко и вкусно🥘
😋Фантастические куриные котлетки с овощами
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸Куриный фарш - 800 гр
🔸Лук - 1 шт
🔸Морковь - 1 шт
🔸Кабачок - 1 шт
🔸Рис - 100 гр
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Соль, паприка, сухой чеснок
🔸Выпекаем при 180 гр. 30 минут
Легко и вкусно🥘
😋Слоеная косичка с сыром
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸дрожжевое слоенное тесто
🔸сыр
🔸желток для смазывания
🔸кунжут
🔸Готовить на режиме выпечка 160’ 20 минут
Легко и вкусно🥘
😋Невероятно вкусные Каннеллони с фаршем
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸Каннеллони - 300 гр
🔸Фарш - 500 гр
🔸Лук
🔸Морковь
🔸Болгарский перец
🔸Соль, перец
🔸Сыр
Для заливки:
🔸Сливки 20% - 500 мл
🔸Томатная паста - 1 ст.л
🔸Соль - 0,5 ч.л
🔸Выпекаем при 180 гр. 40 минут
Легко и вкусно🥘
Куриная пастрома
Ингредиенты:
🔺куриные грудки – 6 шт.
🔺соль – 2 ч. л.
🔺паприка – 1 ч. л.
🔺чёрный перец – 1 ч. л.
🔺соевый соус – 20 г.
🔺растительное масло – 15 г.
🔺чеснок – 10 г.
Запекаем 30 минут при 180 градусах
Приятного аппетита 😋
😋Горячие бутерброды
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸Хлеб
🔸Яйца
🔸Немного молока
🔸Сахар и соль по вкусу
🔸Докторская колбаса
🔸Сыр
🔸Немного майонеза/сметаны
⠀
Легко и вкусно🥘
😋Самые вкусные куриные ножки
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸Куриные ножки - 1 кг
🔸Соевый соус - 3 ст.л
🔸Томатный соус - 2 ст.л
🔸Копчёная паприка - 1 ч.л
🔸Чёрный перец - 1 ч.л
🔸Чеснок - 5 - 6 зубчиков
Легко и вкусно🥘
😋Картофельная запеканка с фаршем
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸Картофель - 2 кг
🔸Фарш - 600 гр
🔸Лук - 1 шт
🔸Соль, перец, специи
🔸Сыр - 200 гр
🔸Майонез
🔸Сливочное масло
🔸Запекать первые 30 минут при 170 гр. под фольгой, затем убрать фольгу и ещё 30 минут
Легко и вкусно🥘
Вкусная и полезная запеканка
Ингредиенты:
🔺кабачок - 1-2 шт
🔺куриная грудка - 200-300 гр
🔺сметана - 2 ст.л
🔺помидор - 150 гр
🔺сыр - 200 гр
🔺петрушка - пучок
🔺соль - по вкусу
🔺перец - по вкусу
Запекаем 40-45 минут при 180 градусах
Легко и вкусно🥘
😋Кабачки в сметанном соусе
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸Кабачки - 700 г
🔸Соль по вкусу
🔸Мука - 1 ст.л. с горкой
🔸Морковь - 1 шт.
🔸Лук - 1 шт.
🔸Сметана 20 % - 150-200 г
🔸Вода - 100 мл
🔸Лавровый лист - 1 шт.
🔸Черный перец по вкусу
🔸Укроп или петрушка
Легко и вкусно🥘