Простые рецепты🥘
MAX ·
😋Хрустящая курица «Динамит»
Ингредиенты:
👇👇👇👇
Маринад для курицы:
🔸500 г куриного филе или бёдер (нарезать на кусочки по 1.5-2 см)
🔸Соль и черный перец по вкусу
🔸1 ст.л. холодной воды
Кляр:
🔸2 яйца
🔸65 г муки
🔸60 г кукурузного крахмала
🔸2 ч.л. разрыхлителя
🔸1/2 ч.л. соли
🔸60 мл воды
🔸2 ч.л. растительного масла
Соус:
🔸3 ст.л. майонеза
🔸2 ст.л. сладкого чили соуса
🔸2 ст.л. острого соуса Шрирача
🔸1 ст.л. рисового уксуса
Для украшения:
🔸Семена кунжута
🔸Зеленый лук
Легко и вкусно🥘
