Публикация от 8 ноября 2026

🥑Воздушный ПП торт «Птичье молоко» КБЖУ на 100г: 98/ 11/ 3/ 5.6 #ппдесерт Ингредиенты: ✔️3 яйца ✔️30г кукурузного крахмала ✔️5г разрыхлителя ванилин ✔️сахзам по вкусу ✔️щепотка лимонной кислоты Белки отделить от желтков, взбить до пиков, остальные ингредиенты смешать и аккуратно подмешать белки к тесту. Выпекать в духовке 10-15 мин при 180 г Суфле: ✔️4 белка (160г) ✔️200г ряженки сахзам ✔️15г желатина ✔️50 мл воды ✔️ванилин / щепотка лимонки Шоколадный слой: ✔️120г мягкого творога ✔️10г какао сахзам схеме ) ✔️20мл воды + 5г желатина Процесс приготовления на видео! Не забудь поставить 👍 и посмотреть 👉 Новогодние ОТКРЫТКИ 2027 👈