Печень по-строгановски со сметаной - рецепт ужина в мультиварке
Ингредиенты:
- Печень говяжья - 600г
- Сметана (15%) - 150мл
- Лук - 100г
- Молоко (для вымачивания печени) - 200мл
- Растительное масло - 40мл
- Специи (по вкусу)
Подготовка:
Печень режем на кубики/соломку и отправляем вымачиваться в молоко на 1-2 часа. Мелко шинкуем лук.
Приготовление:
Отправляем в чашу масло и лук — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).
Добавляем в чашу печень и муку— Режим «Жарка» 6 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).
Добавляем сметану и соль - Режим «Тушение» 40 минут (При желании можете за время готовки пару раз помешать)
Печень по-строгановски со сметаной - Готова !
Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 168 ккал/100гр (Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
Печень по-строгановски со сметаной - рецепт ужина в мультиварке
RuTube - https://rutube.ru/video/6ae74ecd446bb05d032036cf9e2df658/
VK Video - https://vk.com/video-219321112_456239311
#мультиварка #рецепт #печень
