Фриттата с ветчиной и горошком — рецепт итальянского омлета в мультиварке
Ингредиенты:
- Шпинат - 50г
- Яйцо С1 - 300г (6шт)
- Молоко 3.2% - 200мл
- Сыр (твердый) - 50г
- Ветчина - 200г
- Зеленый горошек - 100г
- Растительное масло - 30мл
- Приправа «итальянские травы» - 3гр (1чл)
- Соль - 1чл
Подготовка:
Сыр отправляем через терку и смешиваем с молоком и яйцами. Ветчину мелко режем. Шпинат промываем.
Приготовление:
Отправляем в чашу масло и ветчину — Режим «Жарка» 8 минуты (Не забываем перемешивать через 3-4 минуты) .
Добавляем в чашу шпинат и приправу «Итальянские травы» — Режим «Жарка» 5 минуты.
Высыпаем в чашу зеленый горошек и заливаем «омлетом». После чего тщательно перемешиваем - Режим «Выпечка» 15 минут.
После окончания готовки дайте настояться еще 5-8 минут. Можно посыпать дополнительно тертым сыром.
Фриттата с ветчиной и горошком - Готова !
Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 175 ккал/100гр (Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
RuTube - https://rutube.ru/video/ae075239f1e246704cb2e83941c6acdc/
VK Video - https://vk.com/video-219321112_456239207
#мультиварка #рецепт #фритатта
