Губаджоу свинина по-китайски - рецепт вкусного ужина в мультиварке
Ингредиенты:
- Свинина - 500г
- Кукурузный крахмал - 75г
- Яйцо 1С - 100г
- Соевый соус - 100мл
- Чеснок - 10г
- Сахар - 8г
- Растительное масло - 30мл
- Соль - 0.5чл
- Специи (по вкусу)
Подготовка:
Свинину режем кусочками (не более 2х2см). Чеснок либо мелко режем, либо давим его.
Делаем кляр смешивая крахмал и яйца. Делаем соус смешиваем соевый соус, чеснок и сахар.
Приготовление:
Обмакиваем мясо в соус, далее в кляр и в чашу мультиварки - Режим «Жарка» (t-160C) 8-10 минут. СТРОГО с отрытой крышкой. (по 4-5 минут с каждой стороны до появления корочки).
Губаджоу свинина по-китайски - Готова !!!
Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 245 ккал/100гр (Средняя)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
Губаджоу свинина по-китайски - рецепт вкусного ужина в мультиварке
RuTube - https://rutube.ru/video/240fbcf4acfc773aa14ed24ba601b413/
Vk Video - https://vk.com/video-219321112_456239295
#мультиварка #рецепт #китайскаякухня
