Томатный суп-пюре со сливками — Рецепт супа в мультиварке
Ингредиенты:
- Помидоры - 1кг
- Лук - 200г
- Чеснок - 10г
- Сливки 10% - 100мл
- Оливковое масло - 30мл
- Вода - 600мл
- Соль - 1чл
- Специи (по вкусу)
Подготовка:
Помидоры обдаем кипятком и снимаем кожуру, после чего режем их средними кусочками. Так же мелко шинкуем лук и чеснок.
Приготовление:
Отправляем в чашу масло, лук и чеснок — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты).
Добавляем в чашу, кусочки помидоров, кипяток и соль со спецями - Режим "Тушение" 25 мину (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). За 5 минут до конца программы отправляем в чашу сливки.
После окончания готовки всё блендером.
Томатный суп-пюре со сливками - Готов !
Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 42 ккал/100гр (СверхНизкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
RuTube - https://rutube.ru/video/93d61d7d6dded1bd58250ca567d0f7e3/
VK Video - https://vk.com/video-219321112_456239263
#мультиварка #рецепт #суп