Котлеты в луково-грибном соусе - вкусный рецепт в мультиварке
Ингредиенты
- Фарш (котлетный) - 500г
- Вода (кипяток) - 100мл
- Лук - 300г
- Грибы - 250г
- Растительное масло - 50мл
- Соль - 1чл
- Специи (по вкусу)
Подготовка
Мелко шинкуем лук и грибы. Из фарша делаем котлеты.
Приготовление
Отправляем в чашу масло 25мл и котлеты — Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Обжариваем котлеты с двух сторон по 5 минут).
Достаем котлеты и отправляем туда лук с грибами - Режим «Жарка» (t-160C) 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).
В луково-грибной смеси делаем ямки куда и отправляем наши котлеты - Режим «Тушение» (t-110C) 20 минут.
Котлеты в луково-грибном соусе - Готовы !
Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 188 ккал/100гр (Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
RuTube - https://rutube.ru/video/5a5ff8b09183e51716d64235f3867730/
VK Video - https://vk.com/video-219321112_456239253
#мультиварка #рецепт #котлеты
