🥞ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ
🥚Яйцо - 1 шт.
🍬Сахар - 2 ст.л.
🧂Соль - 0,5 ч.л.
🥛Кефир комнатной температуры - 250мл.
🌾 Мука - 250 гр.
🍶Сода - 0,5 чайной ложки
ГОТОВИМ:
1. Яйцо, соль и сахар, хорошо перемешать.
2. Влить кефир, перемешать.
3. Всыпать муку и снова хорошо перемешать.
4. Добавить соду, перемешать. И оставить тесто на 30 минут. И больше тесто не перемешивать, это важно ❗️
5. Сковороду с растительным масло разогреваем на среднем огне. У меня индукция я жарю на 6.
6. Мокрой ложкой набираем тесто, и выкладываем на разогретую сковороду. Или выкладываем тесто в мешок и выдавливаем тесто на разогретую с маслом сковороду.
7. Жарим с двух сторон.
8. Готово🙌
Сохраняйте, готовьте, пробуйте ❤️ это очень вкусно 🤤
