Публикация от 14 марта 2026

Уже много лет готовлю куличи на Пасху только по этому рецепту. Они получаются нежными, воздушными, мягкими и сохраняют свою текстуру даже через неделю. Рецепт простой и быстрый. Для теста: * Тёплое молоко — 250 мл * Сухие дрожжи — 10 г или прессованные — 25 г * Сахар — 150 г * Куриные яйца — 3 шт. * Сливочное масло — 100 г * Сметана 15–20% жирности — 120 г * Ванилин — по желанию * Пшеничная мука — 700–750 г 👉 Смотреть рецепт...