Это безумно вкусные пирожные ежики 🦔
После первого кусочка тяжело остановиться 🤭
ДЛЯ БИСКВИТА:
Мука 200 гр
Сахар 350гр
Сметана 220гр
Сода 1/2 ч.л
Яйца 4 шт
Масло сливочное 100 гр
Ванилин
Взбить яйца с сахаром в течении 5-7 минут,добавить сметану с содой ,мягкое масло ,ванилин и просеянную муку.Вылить в форму.Выпекать при 180 градусах примерно 25 минут.
Готовый бисквит вырезаем круглой вырубкой .Остатки измельчить в блендере .
ДЛЯ КРЕМА:
Сгущенка 380 гр
Масло 250 гр
Смешать мягкое сливочное масло со сгущенкой .Смазать каждый кусочек как показано на видео ,затем посыпать крошкой .
Наши каналы в MAX:
🍰 Вкус детства. Рецепты СССР.
🍓 Продвинутая хозяйка 👩🍳
🥨 Ай да пекарь 👨🍳
