Брускетты «Селедочка под шубой»
Очень красиво и празднично выглядит 🥰 а вкусно как ммм 😋
Ингредиенты:
-багет
-селедка
-свекла -1 шт.
-перепелиные яйца
-творожный сыр -200 гр.
-укроп для украшения
Приготовление:
-багет нарезаем тонко и отправляем в электрогриль на 10 минут при 190-200 градусах
-1 вареную свеклу натираем и отжимаем лишнюю влагу
-к тертой свекле добавляем творожный сыр и пробиваем блендером, перекладываем в кондитерский мешок
-подсушенный багет смазываем свекольным соусом, далее выкладывем тонко нарезанные кусочки селедки, перепелиные яйца,порезанные пополам и украшаем укропом
Приятного аппетита.