Домашний «Молочный ломтик» 🤎
Ингредиенты:
Шоколадный бисквит:
• Яйца — 3 шт. С1
• Сахар — 100 г
• Растительное масло — 50 мл
• Кефир — 100 мл
• Пшеничная мука — около 110 г
• Крахмал кукурузный — 40 г
• Какао-порошок — 25 г
• Мёд — 15 г
• Сода — ⅓ ч. л. (или 1 ч. л. разрыхлителя)
• Ваниль и щепотка соли
Молочный крем:
• Сливки 33–35% — 250 г
• Сгущённое молоко — 100 г
• Мёд — 20 г
• Сухое молоко — 20 г
• Желатин — 4 г
• Вода — 20 г
Шоколадная глазурь (по желанию):
• Шоколад — 80 г
• Сливки — 30–40 г
Выпекаем в заранее разогретой до 180 °C духовке 8–10 минут. Главное — не пересушить бисквит.
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!
