🥢 Закуска из древесных грибов МУЭР
Ингредиенты:
🍄🟫 Грибы муэр — 150 г (в сушёном виде)
💧 Вода (кипяток) — 1 л
🧅 Репчатый лук — 1 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🫑 Сладкий перец — 2 шт.
🌿 Зелёный лук — пучок
Для заправки:
🧄 Чеснок — 5–6 зуб.
🧂 Молотый кориандр — 1 ч. л.
🧂 Чёрный перец — 1 ч. л.
🌶️ Острый красный перец — 0,5 ч. л. (по вкусу)
🌻 Раскалённое масло — 100 мл
🍯 Сахар — 2 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
🍶 Рисовый уксус — 5 ст. л.
🥜 Обжаренный кунжут — 3 ст. л.
🥢 Соевый соус — 5 ст. л.
Грибы заливаем кипятком на 20–30 минут, после промываем холодной водой. Смешиваем все ингредиенты и маринуем минимум 2 часа. Если дать больше времени, будет ещё вкуснее 🔥
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!
