Лепёшки на кефире с начинкой 🥟
Тесто на 5 лепёшек:
▫️ Кефир комнатной температуры — 250 г
▫️ Сода — 0,4 ч.л.
▫️ Соль — 0,4 ч.л.
▫️ Мука — 342 г
Приготовление:
Соедините кефир с содой, добавьте соль и муку, замесите тесто. Оставьте на 30 минут в пакете в холодильнике, затем разделите на 5 частей.
Начинки (на одну лепёшку):
1. Ветчина (50 г) + сыр (50 г) + специи
2. Творог (60 г) + сыр (40 г) + зелень + специи
3. Жареный фарш с луком (100 г) + специи
4. Готовое остуженное картофельное пюре (80 г) + сыр (20 г) + жареный лук (10 г) + специи
5. Отварная или жареная курица (70 г) + сыр (30 г) + специи
Все компоненты начинок смешайте. Вложите начинку в тесто, сформируйте лепёшки, выпекайте на сухой сковороде и смажьте сливочным маслом.
🎄НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 🎄
👆лучший сборник здесь 👆
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!