🧁 Булочки Синнабон с Oreo
Ингредиенты:
Для теста:
🥛 Тёплое молоко — 180 мл
🌾 Сухие активные дрожжи — 7 г
🍬 Сахар — 50 г
🧈 Сливочное масло — 57 г
🥚 Яйцо + желток — 1 шт + 1 шт
🍦 Ванильная паста/экстракт — 1 ч. л.
🌾 Мука пшеничная — 360 г
🧂 Соль — 1,5 г
Для начинки:
🤎 Коричневый сахар — 100 г
🪵 Корица — 5 г
🍪 Печенье Oreo — 45 г
🧈 Сливочное масло — 76 г
Для заливки:
🥛 Жирные сливки — 60 мл
Для крема:
🧀 Сливочный сыр — 113 г
🧈 Сливочное масло — 28 г
🍬 Сахарная пудра — 120–180 г
🍦 Ванильная паста — 5 г
🪵 Корица — 1 ч. л.
🥛 Сливки или кленовый сироп — по необходимости
Поливаем булочки сливками и выпекаем при 175°C 20–25 минут.
❤ Приятного аппетита! ❤
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!