Хлеб в рукаве 🥯
Опара:
▫️теплая вода — 300 мл
▫️сахар — 1 ч.л.
▫️мука — 50 гр
▫️дрожжи — 7 гр
Оставить на 10–15 минут.
Основной замес:
▫️опара
▫️мука — 400 гр
▫️масло — 1 ст.л.
▫️соль — 1 ч.л.
1. Оставляем подниматься тесто на 50–60 минут.
2. После того как убрали в рукав, ставим на минимальную температуру на 15–20 минут на расстойку.
3. Достаем после расстойки, посыпаем немного мукой, делаем надрез и убираем в духовку на 20–25 минут при 180 градусах (ориентируйтесь на свою духовку).
4. После выпекания сразу достаем из пакета, как остынет — наслаждаемся.
❤ Приятного аппетита! ❤
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
♨ ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!