🍎 Пряный яблочный штрудель
Ингредиенты:
🍏 Яблоки — 5 шт.
🧈 Сливочное масло — 30 г
🍬 Сахар — 30 г
🤎 Корица — 2–3 ч. л.
🌽 Крахмал — 1 ч. л.
💧 Вода — 50 мл
🥚 Желток — 1 шт.
🥐 Слоёное тесто — 500 г
🍭 Тростниковый сахар — для украшения
1. Яблоки нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на сливочном масле. Добавляем сахар, корицу, крахмал, разведенный в воде, и тщательно перемешиваем.
2. Тесто немного раскатываем, выкладываем начинку. Делаем надрезы с двух сторон и закрываем начинку краями. Смазываем желтком и посыпаем тростниковым сахаром.
3. Отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут.
По желанию подаем с шариком мороженого.
❤ Приятного аппетита! ❤
Подпишитесь на другие наши каналы👇
💃 ° Большая Мода ° - тренды 2027 !
🔥 ° Рецепты в Аэрогриле ° - минимум масла, максимум вкуса!
