🍲 Гороховый суп: уютный рецепт с характером! 🍲
🥩 Что понадобится:
• Куриный окорочок или грудинка, свиная копчёная — 250–300 г.
• Мясо для бульона (у меня говядина) — 300 г.
• Горох колотый — 200–250 г (регулируйте по желаемой густоте).
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Картофель (некрупный) — 4 шт.
• Чеснок свежий — 1 зубчик.
• Лавровый лист — по вкусу.
• Соль, перец — по вкусу.
• Вода — 2,5 л.
• Растительное масло — для жарки.
• Свежая петрушка — по желанию для подачи
😘Приятного аппетита!
🎄Новогодний стол - 2027! 🎄- начинаем готовиться вместе
Подпишитесь 👆