Публикация от 14 сентября 2026

Болгарский перец с хрустящей капустой на зиму Ингредиенты: Болгарский перец- 3 кг Морковь - 350 гр Чеснок - 1 головка Капуста - 1 кг Перец острый- 2 шт Петрушка - 1 пучок Рассол: Вода - 1 л Соль - 1 ст.л Сахар - 150 гр Уксус 9 % - 150 мл Масло растительное - 100 мл Рассол: В кипящую 1 л воды добавляем соль, Сахар, уксус и масло, как только закипит выключаем. Заливаем рассол в банки с перчиками. Ставим банки в кипящую воду, так чтобы крышка закрывалась и стерилизуем 25 мин. Приятного аппетита! 🧆° Рецепты из Прошлого ° - блюда пережившие время! Подпишитесь!👆