Публикация от 4 сентября 2026

Нежное, рассыпчатое печенье с вишнёвым джемом, орешками и воздушной меренгой. Сверху — по желанию — немного растопленного шоколада 🤎 Ингредиенты Тесто: * 3 яичных желтка * 100 г сахара * 100 г сметаны * 150 г сливочного масла * 300–350 г муки * 1 ч. л. разрыхлителя Меренга: * 3 яичных белка * щепотка соли * 150 г сахара * лимонная кислота — немного Начинка: * вишнёвый джем — по вкусу * орехи — любые, у меня арахис Для верха: * шоколад — по желанию Выпекать при 150°C 30–35 минут. Время зависит от духовки, меренга должна слегка подрумяниться. Приятного аппетита! 🧆° Рецепты из Прошлого ° - блюда пережившие время! Подпишитесь!👆