Самый красивый и при этом очень простой печеночный паштет с клюквенным желе ❤👍
Ингредиенты:
Для паштета:
• 1 кг куриной печени ( или другой)
• 1 крупная морковь
• 1 крупное яблоко
• 1 груша
• 1 крупная луковица
• 4 зубчика чеснока
• 150 г мягкого сливочного масла
• соль и черный перец — по вкусу
• 1–2 ст. л. растительного масла
Запекайте при 180°C 40–45 минут. Через 20 минут аккуратно перемешайте печень, чтобы она приготовилась равномерно и запекайте ещё 20-25 мин, что бы общее время получилось 40-45 мин.
Для клюквенного желе:
• 200 г размороженной клюквы
• 2 ст. л. сахара
• 10 г желатина
• 50 мл холодной воды
❤️Оставайтесь красивыми и стильными вместе с каналом
💃° Большая Мода °
Подписывайтесь!👆
