Публикация от 9 августа 2026

🥚Французские яйца кокот с кардамоновым маслом Ингредиенты⬇️ ❣Грибная основа: ❤250 г шампиньонов или лесных грибов ❤½ средней луковицы (или 1 маленькая луковица шалота) ❤1 зубчик чеснока ❤20 г сливочного масла ❤1 ч. л. оливкового масла ❤сОЛЬ ❤свежемолотый чёрный перец Для яиц: ❤4 яйца ❤100 мл сливок 30-33% ❤40 г крем-фреш или густой ❤сметаны 20% ❤20 г тёртого пармезана (по желанию) Кардамоновое масло: ❤30 г сливочного масла ❤5 коробочек кардамона Для подачи: ❤свежий багет или хлеб на закваске ❤зелень (лук-сибулет, петрушка) 🥘 ° Здоровое Питание ° - Готовим не только вкусно - Но и полезно ! ❤️ Подписывайтесь!