Картошка с лисичками и салатом — простой сезонный рецепт
Ингредиенты
- Молодая картошка 1 кг
- Вода 250 мл
- Сливочное масло 30 г
- Растительное масло 30 г
- Соль, перец по вкусу
- Пучок укропа, пучок зелёного лука
- 2–3 зубчика чеснока
- 1 ч.л. приправы для картофеля
- 1/2 ч.л. паприки
- 1/3 ч.л. красного перца
Для лисичек
- Лисички 400 г
- Мука 2 ст.л.
- Пучок зелёного лука
- 2 зубчика чеснока
- Растительное и сливочное масло для жарки
- 2 ст.л. лимонного сока
- Сливки 20% 120 мл
Для заправки салата
- Сметана 50 г
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1–2 ст.л. мёда
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1/3 ч.л. красного перца чили
- Петрушка или укроп
Овощи для салата
- Редиска и огурцы — кольцами
- Красный лук — полукольцами
🥘 ° Здоровое Питание ° - Готовим не только вкусно - Но и полезно !
❤️ Подписывайтесь!
